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大阪駅の立ち食い蕎麦にて、「カレー丼」の醍醐味を知る
カレー丼。それはあらゆるドンブリの中で、最も中途半端な存在……。インドのソウルと、和食のカルチャーを折半する、孤高の存在。 しかしそれゆえに、カレー丼のカレー丼たる線引きはかなり難しい。 例えば ...
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小山駅の立ち食い「きそば」。中太麺と甘出汁のハーモニーに箸がすすむ
小山駅。上野口からやってきた宇都宮線の近郊列車を始め、茨城方面からの水戸線、上越・東北・北海道新幹線などが乗り入れる、栃木県有数のジャンクション駅ともいえよう。 そんな小山駅のホームには、古くから旅人 ...